PIANO PIANO 肥後橋本店 News

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「大阪人」ちゃんとした大阪うまいもんの店

大阪人

2011年11月号増刊「大阪人」
ピアノピアーノが掲載されました。

「ハナコ ウエスト」でお世話になった吉村さんと
「ミーツ・リージョナル」の江さんが手掛ける本ということで
取材依頼からして とてもゆるーく 
当日まで いったいどんな取材か、どんな料理を作ればいいのか
知らされないまま 撮影を迎えました。

カメラマンさんも よくお世話になっている方でしたので
写真を撮るのも 早いし 無駄に撮らない。。。
集合写真も いつ撮ったかよくわからないままに、
「はい OK!!」

出来上がった紙面を見てみると
みんなバラバラの方向を見てるし
でも笑ってるから なんか楽しそう??な感じで。

こんな感じでいいのか??と思っていたら
お客様から「見たで~」のお声がチラホラ。

どうも今のピアノピアーノの雰囲気を象徴しているらしく
とても好印象なようです。

本屋さんで見られた方は 是非手に取ってみて下さい。


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ピアノピアーノ肥後橋本店
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  1. 2011/10/31(月) 16:20:25|
  2. お知らせ

お酒のチカラ。

気がつけば もう10月も残りわずか。

4月、9月の生活環境が変わる時期から 少し落ち着いて
仕事帰りに一杯飲んで帰ったりすることも
多い時期かと思います。

何年か前に「飲みニケーション」なんて言う言葉が
CMで使われたことがありましたよね。

20代のお酒離れが伝えられる中 
大多数の若い世代が 職場の上司とお酒を飲む機会を 
有意義だと感じる調査結果があるのも事実です。

そこで
人間関係を向上させる「お酒の話」。

適量のお酒を飲むと、人の頭の中では
「新しい脳」といわれる「大脳新皮質」の働きがマヒして
「古い脳」といわれる「大脳辺縁系」が活性化されます。

「新しい脳」は物事を理性的に考えたり
合理的に対処する働きをし、
「古い脳」は五感や感情、記憶を司るセクションです。

つまり、「古い脳」の働きを高めると 
感情が豊かになったり 
思ったことを素直に表現できるようになるのです。

現代的な社会生活の中では「新しい脳」を
働かせる場面が多く「古い脳」の働きが 
少し抑制されているコトが多いようです。

ということは。。。
今日は 会社の上司、同僚、部下を誘って
「一杯飲みに行きましょう!!」

普段は寡黙な上司も ビール1杯で
娘さんの事を語りだすかもしれません。
気持ちが大きくなってこないだの失敗も許してくれるはず。

新しい提案に 部下もノリノリで応えてくれたり

気になる同僚と恋の進展があったりして。。。

適量のお酒には 
普段、理性によって押さえつけられていた感情を
素直に表現するチカラがあります。

ピアノピアーノでは この秋、
そんな機会に楽しんで頂ける「アテメニュー」を
多数ご用意いたしました。

ちょこっとずつ 色々つまみたい方にも
大勢でワイワイ楽しまれたい方にも 
お酒はあんまり。。。の方でも大歓迎!!

ただし、どんな場合も
「人」が主役で「お酒」は脇役。

ほろ酔いを過ぎると 失礼な発言をしてしまったり
同じ話を何度も繰り返したり 人間関係を
メチャクチャにしてしまう事もありますのでご注意を。

当店のツカモト料理長のことではないですよ。。(苦笑)


  1. 2011/10/25(火) 02:44:18|
  2. 日記
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